大棗能養胃健脾，益血壯神，為安中益氣的良藥，適用于治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血萎黃、肺虛咳嗽、疲倦無力、產后虛弱、失眠、肝炎、高血脂等。

急性或慢性肝病患者，用紅棗、花生、冰糖水煎服，有輔助治療作用。產后補養時，可將紅棗、雞蛋、生姜和紅糖一起水煎服，每日一次，連服30天。脾胃虛弱、倦怠乏力者，可每次用十幾個紅棗煎湯并吃棗，每日2～3次；也可煮紅棗粥常吃。

可以試試做：枸杞紅棗茶

1、枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。

2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。

冷水500毫升、紅棗10粒(30克）、冰糖1大匙、枸杞子10克

作法：

1 冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。

2 加入冰糖，煮至溶化即可。

紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，日常再配合吃紅棗來保肝。

吃大棗的量要要注意，大棗對牙齒的腐蝕很厲害，吃后要及時的漱口、刷牙