想選擇一款性價比高的豆腐機，到底哪家好呢？相信許多開豆制品店鋪的朋友們都想弄清楚這個問題，那么，怎樣在茫茫的市場里找到好的豆腐機呢？如何確保豆腐機的性價比呢？現在我們就一起來分享一下吧！
在選擇豆腐機生產廠家時，顧客不妨查看一下專家的評價。經過了十幾年的研究與不斷的功能完善之后，豆腐機已經進入了規模化生產階段，產品的種類非常之多，而受到顧客高度評價的豆腐機一般質量都較為優良。有些企業表示，自己家所生產的豆腐機已經申請了專利，而且受到了社會各界的肯定，如此這般的話，顧客不妨考察一下。
選擇豆腐機應選擇工藝技術成熟先進的型號。豆腐機可以生產多種規格產品，如玉米、大米等，還可以用于加工粉絲、粉條以及粉皮等。如果使用烘干式的多功能粉條機，那就不會受到氣候或地域的影響，一年四季均可以生產。豆腐機的性能優良、用途廣，可單獨使用，價格合理。一般情況下，投資一臺豆腐機設備金額大概也就1萬元，便于推廣應用，可以將過去的陳舊落后手工業實現為機械化生產。
如果想選擇豆腐機，那一定要確保商家的報價合理，售后服務完善，而我們的豆腐機這些都可以做到，所以顧客們可放心購買。目前，多款豆腐機已經銷往了城鎮、市區等集貿市場或超市，利潤豐厚。
豆腐機安裝使用
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆漿進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。
注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內。
4、打開吸漿開關，將磨好的豆漿吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿，待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可 (煮漿時需加入消泡劑，消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫）
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶
7、若制作豆花，在保溫桶內放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。
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要選擇豆腐機，那肯定要在市場上多挑挑，在選擇時也可以通過互聯網去查詢一下。當然了，商家們肯定會說自家的好，這時候消費者們就要增強辨識能力了。業內人士表示，一臺真正的豆腐機一定要經得起實地的考察。那么，決定豆腐機性能的三點注意事項是哪些呢？現在我們就來分析一下吧！
注意事項一：豆腐機本身的制作工藝要好
要生產出好的豆腐制品，制作工藝非常的重要，而這就包括了材料、技術等各信方面，這時候機器一定要確保堅固耐用，不影響正常的生產。好的豆腐機生產廠家都有著多年的機械加工生產經驗，而且有經驗豐富的專業技師，經歷了好幾次的更新換代，技術上可絕對保證。而且，采用了不銹鋼材質的豆腐機往往更加堅固耐用，而且干凈衛生。
注意事項二：豆腐機生產出來的產品一定要好
豆腐皮機生產出來的產品需要質量上乘，需要贏得消費者們的廣泛喜愛。豆腐機生產廠家平時要加強日常生產需求，平時要多加學習、交流，增加市場經驗，在購機之后最好可以委派技術人員前往現場免費安裝調試，并指導生產，確保顧客可以制造出優質的產品。
