德州問(wèn)天商貿(mào)春雷面面俱到中的黑米面餅的做法
黑米面燙面餅用料
面粉……200g
黑米面……40g
食用油……適量
清水……110g
做法
1、開(kāi)火,鍋內(nèi)燒開(kāi)水;將燒開(kāi)的水,倒入面粉盆中,要邊加水,邊用筷子攪拌,攪拌成濕粉的狀態(tài)
2、加入黑米面,先用筷子混合,這時(shí)的面粉還有些熱,注意不要燙手;將兩種面粉慢慢揉成面團(tuán),如果覺(jué)得很粘手,可以加少許的食用油揉面,蓋上濕布餳發(fā)30分鐘左右
3、將餳好的面團(tuán)移到面板上,揉搓成長(zhǎng)成,分成四等份;取一面劑揉成圓形,壓扁,用搟面杖搟成大的圓形面片,其余三個(gè)同上均搟成圓形面片
4、鍋內(nèi)倒入食用油,油5成熱時(shí),放入一張餅,餅表面會(huì)鼓起,晃動(dòng)鍋?zhàn)?,面隨之移動(dòng),翻面,烙另一面。當(dāng)兩面都烙制成帶有深黃色的烙印時(shí),取出。其余三張餅也同樣烙制;將餅一切四等份,裝盤即可
德州問(wèn)天商貿(mào)春雷魯北黑糧中的黑麥仁簡(jiǎn)介 春雷雜糧祝您身體健康
1.預(yù)防癌癥。黑麥仁中含有的不溶性纖維本酚素,異黃酮以及微量元素硒,均具有明顯的抗癌作用。經(jīng)常食用黑麥?zhǔn)称房捎行Ы档腿橄侔⑶傲邢侔┖痛竽c癌等疾病的發(fā)病率。
2.延緩衰老。黑麥仁中含有微量元素硒,可有效清除人體體內(nèi)氧自由基,延緩機(jī)體老化。
3.降壓降脂。黑麥仁中富含可溶性黑麥纖維,可降低血糖,降低膽固醇,阻止脂質(zhì)過(guò)氧化瓜,對(duì)高血壓、高脂血癥等疾病都有明顯的防治作用。
4.預(yù)防糖尿病。有研究表明,黑麥仁面包的結(jié)構(gòu)緊密并且濕度大,在人體內(nèi)分解的速度較慢,只城要較少的胰島素就能保持人體血液的平衡因此常吃黑麥面包可以達(dá)到預(yù)防糖尿病的目的。
5.促進(jìn)發(fā)育。黑麥仁中含有大量人體不能自我合成的氨基酸,其中賴氨酸的含量是小麥含量的1.5倍,對(duì)于兒童生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的組氨酸含量更是小麥含量的1.79倍。多食用黑麥仁及其制品,可以促進(jìn)少年兒童健康發(fā)育。
6.護(hù)齒壯骨。黑麥仁中含有的微量元素氟是骨骼和牙齒的重要成分,經(jīng)常食用黑麥仁及制品可預(yù)防齲齒和老年人的骨質(zhì)疏松癥等?!?/p>
德州問(wèn)天商貿(mào) 春雷東北黑花生中的黑花生簡(jiǎn)介 春雷黑花生祝您身體健康
黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑?;ㄉ?。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高
23.9%,鉀含量高l9%,鋅含量高48%,硒含量高101%。