影響發酵的主要環境因素有溫度、水分、C/N和pH。在豬糞發酵過程中，通過人為調控，為好氧微生物活動創造適宜的環境，促進發酵的

快速進行。具體各條件下的影響如下：

　　1）溫度影響：溫度是顯示好氣發酵中微生物活動程度的重要指標，高溫的產生標志發酵過程運轉良好。

　　高溫密閉有機肥生產設備采用翻料和強制通風的方法來改善供氧狀態，促使前期物料快速升溫和維持在60——70℃的高溫。豬糞的不良

物理形狀是影響發酵升溫的主要障礙，必加入高C/N和低水分的有機物予以改善。

　　2）濕度影響：水分是微生物活動不可缺少的重要因素。在好氧發酵工藝中，物料適宜的含水率為50%——60%。

　　物料含水過高過低都影響好氣微生物活動，發酵前應進行水分調節。物料含水率小于50%，升溫慢，溫度低，腐解程度差；大于60%，影

響通氣，形成厭氧發酵，升溫慢，腐解度亦差。鮮豬糞一般含水量較高，降低含水量的方法是摻合低含水分的有機物料。如糠殼、蘑菇渣、

鋸末、秸稈等。這些輔料還促進水分的散失。

　　3）C/N影響：C/N是微生物活動的重要營養條件。通常微生物繁殖要求的適宜C/N為20——30。

　　豬糞C/N平均為14。單純豬糞不利于發酵，需要摻合高C/N比的物料進行調節。上述調節含水率的物料都具有高C/N比，也是良好的C/N摻

合料。

　　4）PH值影響：酸堿度對微生物活動和氮素的保存有重要影響。

　　豬糞生產有機肥是好氧發酵，有大量氨態氮生成，使pH升高，發酵全過程均處于堿性環境，高pH環境的不利影響主要是增加氮素損失。

可以加入稻草、鋸末、谷糠等輔料，促進氮的生物固定，并降低主料中氮在發酵過程中的礦化率，減少氨態氮的揮發損失。

　　因此，應用高溫密閉有機肥生產設備處理豬糞，在添加活性菌的作用下進行生物發酵，經充分分解其中的有機質，釋放出養分，所形成

的生物熱和高溫發酵過程可殺死病菌、蟲卵，除毒去臭、凈化環境，生產形成高效優質有機肥和有機無機復混合肥，通過無害化轉化為資源

化、產業化。發酵后的有機肥具有改善土壤團粒結構、提高土壤肥力的作用。有利于提高農作物產量和品質，適用于綠色食品生產和“菜籃

子”工程。