菇類烘干機優勢

采用藍冠空氣能熱泵烘干的優勢：1、可以有效地保證被烘干物料的質量。

2、烘干過程溫度分布均勻，溫濕度可以精準控制。

3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害和危險。

4、烘干能耗低，有效地減少運行成本。

5、通用性強（一機多用），減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。

食品烘干應用介紹

食品烘干要點分析:

1、脫水是保存食品最古老的方法，水果在太陽下曝曬、魚和肉的熏烤等都是源于古代的干燥方法。目前許多干燥技術利用低溫干燥和減少干燥時間等方法;既要在干燥后保留產品原有的色、香、味全，且食用方便，又要減少食品的質量，以達到節約運輸成本的目的。

2、新型干燥技術:采用熱泵真空干燥和滲透脫水技術可以保證果品及其它食物的出廠品質好、含水量適中。

3、已經廣泛應用的果蔬及食物有腐竹、面條、米粉、土豆、胡蘿卜、櫻桃、梨、蘋果、草茍、菠蘿、豌豆、花菜和蘑菇等。

海產品熱泵烘干工藝介紹

 藍冠空氣能烘干抽濕一體機工藝介紹：

1、溫度：海產品的烘干一般要求比較低的40-45溫度下進行，以避免高溫影響。

2、濕度：產品烘干后的質量;海產品的一般含水量比較大。因此控制好排濕量是決定烘干質量的重要因素。另外，由于海產品的水分存在于脂肪和油脂中，脫水較困難，控制脫水速度很關鍵

3、烘干時間：海產品烘干一般周期比較長，快速烘干一般都會破

壞烘干質量;

4、色澤一保持海產品烘干后的色澤至關重要;

5、循環風一海產品烘干一般要求較大的循環風量，風速也比較

離.避免水汽停留存物料表面。

墨魚魷魚熱泵烘干系統

墨魚在加工的過程之中，干燥是最/重要的一道工序。傳統的墨魚烘干方法大都以晾曬為主，受天氣的影響，墨魚烘干過程中無法對溫、濕度進行自動控制，干燥的均勻性得不到保障；由于物料完全暴露在自然環境中，特別容易滋生蚊蟲，食品衛生同樣也無法得到保障。

藍冠結合在干燥領域豐富的工藝經驗，利用自主研發的高效除濕、烘干節能型機組，設計的專業用于海產常溫除濕干燥系統徹底解決了傳統墨魚烘干的問題，為客戶建立新型的節能型海產烘干系統，大大降低加工成本，節省了場地、勞動力成本及提高了生產效率，是未來最/理想的海產干燥設備。

菊花烘干 

傳統干燥工藝先蒸熟后曬干易造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落，干燥后的菊花質量達不到要求。 

使用藍冠空氣能熱泵烘干的過程：

1、熱空氣50-55度保溫2-3小時殺青；35-40度保溫2-3小時；升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫8小時、共18-20小時。 

2、35-40度保溫3-4小時；升溫到45-50度保溫15小時、升溫到50-55度保溫1小時、共19-20小時。（注意：熱風送風機一直不停、按小時記錄。） 

3、新技術熱風干燥烘干和風干完美結合，高效節能，烘干費用降低，節能節約人工成本。

果品烘干過程中的重要問題

1、維生素A和維生素帕勺損失維生素A(胡蘿卜素)易氧化。維生素C受熱時易氧化。

2、色澤的變化色澤是烘干物料質量驗收的重要標志之一。烘干過程中保持物料天然顏色非常重要。如