德州問天商貿春雷五谷雜糧禮盒中的蕎麥仁簡介 春雷雜糧禮盒您選擇 節日福利送禮佳品

1.降壓作用 以含蕎麥粉的飼料飼養大鼠4星期，血壓有輕度下降。

有強大抑制作用，其有效成分可能是耐熱的低分子物質。從蕎麥種子核心部分提取的一種三肽，對ACE的IC50；，為12．7μmol/L，實驗表明對自發性高血壓大鼠有抗高血壓作用。2.對血脂和血糖的影響 志愿者吃蕎麥粉4星期，使高密度脂蛋白-膽固醇/總膽固醇的比值明顯增加，極低密度脂蛋白-膽固醇、極低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明顯降低，并使血糖降低，口服葡萄糖的耐受能力改善。以含蕎麥粉的飼料飼養4星期的大鼠，對葡萄糖的耐受能力也提高，并在葡萄糖負荷后1h,胰島素的利用速度加快。高脂飲食兔服用蕎麥提取物12星期后，可輕微降低血中丙二醛

濃度，但顯著增加肝中抗壞血酸自由基的含量并伴隨血中β-脂蛋白水平和肝中膽固醇和三酰甘油濃度的降低，血中睪丸素也同時增加，作用遠遠強于蕓香甙。3．其他作用 從干燥蕎麥種子提取的胰蛋白酶抑制劑

共有3種（TI1、TI2和TI4），除對胰蛋白酶有抑制作用外，TI1和TI2。對糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外，這些TI對互生鏈格孢菌

的孢子有萌發及菌絲體生長也有抑制作用。蕎麥花粉的水提取液具有和硫酸亞鐵相似的抗缺鐵性貧血作用，飲用水提取液35d的大鼠，生長發育良好，主要臟器未見損害。

德州問天商貿春雷面面俱到中的江米做法

把糯米面倒入盆中，倒入溫水和面，先用筷子攪，當糯米面成細碎狀后再倒水，用手使勁把面和成糯米團狀，硬度在適中，不過過稀了。

把糯米團上蓋上紗布，放置著餳上一個小時后再繼續使用，在這期間我們準備其它的用品，把小棗洗凈，把煮籠和紗布都洗干凈備用。

面餳好后，把面團拿出分成小團，大小用一只手能攥住即可，邊做邊分，如果一開始就全部分成小團，后面使用起來面容易干掉，不好塑形。

雙手蘸上涼白開水拿面團，把面團揉圓，然后用食指和中指在面團中間向里捏，轉著圈的捏出一個洞，捏成圓錐形，把四周捏成均勻厚度，不過不要太薄了，那樣立不住。捏成如圖的形狀。

把做好的年糕上放上小棗，按你的喜好放，你喜歡吃棗就多放上幾個，不太喜歡就少放幾個在上面點綴一下，記得小棗要輕輕地按進面團里，這樣放、蒸和拿出來的時候才不會輕易掉下來。如圖放置。

放進放著紗布的煮籠里，擺好，兩個年糕之間不要離的太近了，有可能放一段時間年糕會向下沉而變寬，留出一些縫隙就可以了。

上籠蒸，用旺火蒸上一個小時就可以出鍋了，這時美美的年糕就出現了，快來嘗嘗吧。

德州問天商貿春雷蕓豆簡介 春雷450g包裝小雜糧精心設計關注您的健康

蕓豆含有皂甘，尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展抑制作用，因而受到醫學界的重視，其所含尿素酶應用于肝昏迷患者效果很好。蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅為0.8毫克，這個特點在營養治療上大有用武之地。蕓豆尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。吃蕓豆對皮膚、頭發大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。蕓豆中的皂甙類物質能降低脂及吸收功能，促進脂肪代謝；所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間，想減肥者多吃蕓豆一定會達到輕身的目的。我國古醫藉記載，蕓豆味甘平、性溫，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用。是一種滋補食療佳品。

　　蕓豆食療作用：

　　蕓豆味甘、性平；

　　具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元、鎮靜等功用；

　　對治療虛寒呃逆，胃寒嘔吐，跌打損傷，喘息咳嗽，腰痛，神經痛均有一定療效