橫流烘干機是我國最先引進的一種機型,多為圓柱型篩孔式或方塔型篩孔式結構,目前國內仍有很多廠家生產。該機的優點是:制造工藝簡單,安裝方便,成本低,生產率高。缺點是:谷物干燥均勻性差,單位熱耗偏高,一機烘干多種谷物受限,烘后部分糧食品質較難達到要求,內外篩孔需經常清理等。但小型的循環式烘干機可以避免上述的一些不足。
考察不同烘干機企業的相同機型:前面曾提到,干燥設備在放大過程中也會出現這樣或那樣的問題。要考察工廠是否有制造用戶要求的同規格機型的經驗。如果積累了這方面的經驗,設備成功率相對較高??疾煜嗤蛳嗨莆锪系母稍镄Ч喝绻M一步考察,最好烘干機設備廠家能提供相同物料的干燥經歷,這樣就更能增加此工程的可信性。盡管如此,干燥是專業性很強的學科,非專業人員很難在短時間內掌握。如果可能,最好在項目的考察中聘請干燥專家為其把關,更能提高選擇設備廠家的可靠性。
考察烘干機生產企業:首先應考察干燥設備廠家,了解該廠有無實驗設備,對本物料有無實驗數據,實驗結果如何。應認真聽取工廠的實驗現象匯報,了解有無所述機型的制造能力,干燥設備廠的加工手段是否能滿足要求,聽取烘干設備制廠家對該機型的加工方法陳述。