什么是電磁大鍋灶了？

　　 什么是電磁大鍋灶？一般的人都會認為是一個比較大的鍋和爐灶一起，就是大鍋灶了。沒錯，這個想法也是對的。像以前我們每家燒柴火的，主要用來燒水，炒菜，煮湯等。甚至在某些節日蒸粽子，蒸些其它的一些節日食物，都會用到大鍋灶。

　　但現在所說的大鍋灶卻又有些不同了，現在是用電的，一般說的都是商用大鍋灶，商用電磁大炒爐。常用于用餐人數眾多的工廠、學校、醫院、酒店、企業員工餐廳等，有大量人員吃飯的地方。

　　現在的大鍋灶主要常用的有：電磁大鍋灶、和燃氣大鍋灶。燃氣大鍋灶主要以一些可燃性氣體為燃料進行燃燒對鍋底加熱的一種鍋灶。這種鍋灶因為它要通過火焰對鍋底進行燃燒加熱，在熱傳導過程中會流失大量熱量。而且也會產生油煙等有害物質，一般的燃氣大鍋灶還帶有鼓風機，鼓風機的運作會給廚房帶來大量噪音，讓廚師師父們在工作時期會感到煩悶。

　　而時下流行的高科技商用電磁大鍋灶都可以解決掉以上缺點。電磁大鍋灶是通過電磁原理，鐵鍋鍋底切割電磁爐所產生的磁感線，通過分子運動，鐵鍋自身產生熱量的一種加熱方式。所以它幾乎沒有熱傳導，能量消耗極少，比一般大鍋灶節能50%以上。而且它工作時只是電磁感應運作，超靜音工作，不會給廚師師傅們帶來絲毫影響。

　　所以現在是電磁大鍋灶時代，安磁商用電磁爐也步入了新的科技時代，我們的產品和我們的服務也會給您帶來新的感受。

     東莞市冠睿廚房設備有限公司是一家專業從事“電磁大鍋灶,電磁煲湯爐,商用電磁爐,電磁爐炒爐,電磁食品機械”的公司。

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      安磁商用電磁爐有節能、環保，高效率等諸多方面的優點，使得用戶對商用電磁爐的使用認知程度大幅提高，越來越受到許多大型企業、酒店、學校以及機關單位的青睞.

      雖然商用電磁爐的技術已經日趨成熟，選擇有良好口碑的生產廠家，高質量的產品對你的使用過程中有更好的保障。安磁商用電磁爐是行業的老品牌，值得選擇。

安磁電磁單頭大炒爐、電磁雙頭大炒灶產品優勢

　　東莞市冠睿廚房設備，安磁商用電磁爐廠家據調查了解到，現在，很多的工廠食堂、學校、酒店、餐飲行業等很多人吃飯的場所，都換了電磁大鍋灶廠家新研發的大功率商用電磁爐，為什么他們會選擇商用電磁爐來替換掉以前用了那么久的煤氣、燃氣大鍋灶、煲湯灶呢？答案當然是商用電磁大鍋灶比傳統的大鍋灶用起來好很多了，那么，究竟大功率電磁大鍋灶有哪些優點呢？下面冠睿廚房設備來為您做出專業的回答：

節能省錢：一次投資，使用成本低廉，保守估計能比煤油灶，煤氣灶省50%的燃料費，一臺大炒爐使用半年即可回本。

功率強大：大炒爐可以炒菜、煲湯、做鹵肉、放蒸籠可以蒸東西，煮面煮水餃，樣樣都行只有你想不到的，沒有大炒爐做不到的，功能強大。

安裝簡單：目前市場上大部分都使用的是柴油爐、煤氣爐，但是卻都安裝麻煩，都需要安裝有氣、管道、安裝鼓風機、排煙系統、儲油箱，在這個安裝過程中發生燃油泄漏，造成火災，而且還需定期到購買燃料搬進搬出，浪費人力而且不安全，安裝麻煩，爐子成本高，后期的使用成本更高。我們公司生產的大炒爐，相比