有機肥主要來源于植物和(或)動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。
有機肥的生產工程中可離不開發酵床翻拋機的身影，發酵床翻拋機適用于畜禽糞便、污泥垃圾、糖廠濾泥、糟渣餅粕和秸桿鋸屑等有機廢棄物的發酵翻堆，廣泛應用于有機肥廠、復混肥廠、污泥垃圾廠、園藝場以及雙孢菇種植廠等的發酵腐熟和去除水分作業。
發酵床翻拋機適用于好氧發酵，可與太陽能發酵室、發酵槽和移行機等配套使用。與移行機配套使用可實現一機多槽用的功能。與其配套的發酵槽既可連續出料也可批量出料。效率高，運行平穩，堅固耐用，翻拋均勻。
發酵床翻拋機具有半自動控制操作，具有軟啟動器，能夠降低成本提高效率，廣泛的運用在畜禽糞便有機肥生產上，通過加裝在底部的位移車進行前后移動！ 機械配置高壓強制供氧系統，能利用池底的氧氣給物料均勻供氧，便于發酵。發酵池側面配置固定式銅質滑觸電纜，保證具有安全、可靠、耐用。
發酵床翻拋機大的優勢是翻堆徹底，移動距離長，發酵周期短，生產能力強。據悉，其翻堆距離可達10米左右，發酵周期1周左右，年生產能力可達1-2萬噸。
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