工業(yè)微波干燥殺菌設(shè)備生產(chǎn)沒有國標，只有企業(yè)標準。而微波泄漏量國家是有規(guī)定的，具體的量為：在距離設(shè)備5cm處，微波泄漏≤5mW/cm2（（2450MHz）和微波泄漏≤1mW/cm2（915MHz）。

隨著原材料、人工的價格上降，市場竟爭越來越激烈，很多微波設(shè)備廠家只有盡可能的降低成本，犧牲設(shè)備的主要技術(shù)招標，維持低價竟爭。

    銘鑫微波設(shè)備有限公司長期以來，以產(chǎn)品品質(zhì)為核心，堅持技術(shù)革新，以人為本。致力發(fā)展設(shè)備的穩(wěn)定性，安全性。根據(jù)我公司的經(jīng)驗，就微波設(shè)備的抑制器的設(shè)計與大家分享。

   目前，一般微波設(shè)備出入口處大多采用截止波導(dǎo)式漏能抑制器、1/4波長波導(dǎo)槽抑制器來防止微波的泄漏。這些方法的缺點在于：只對幾個主要高次模進行了抑制，防泄漏能力較差；體積龐大，均需改進。微波抑抑器的設(shè)計應(yīng)根據(jù)微波的傳輸特性、微波加熱設(shè)備的傳動形式以及加工物料要求等多方面來設(shè)計。

牛肉干微波殺菌設(shè)備首選濟南銘鑫微波有限公司

牛肉干微波殺菌設(shè)備主要用于塊狀、顆粒狀，片狀或膠體狀的各種肉食品，豆制品和休閑小食等需要殺菌的產(chǎn)品。比如真空包裝食品殺菌設(shè)備，肉脯殺菌設(shè)備等，殺菌主要靠生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。    細菌、與任何生物細胞一樣由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細胞的主要成分，含量在75～85%。各種生理活動都必須有水參與，而細菌的生長繁殖過程，對各種營養(yǎng)物的吸收是通過細胞膜的擴散、滲透和吸附作用來完成的。

微波干燥技術(shù)是一種新型的干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非常快，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。微波是一種高頻波，以每秒24.5億次的速度交變，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量，可以方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉(zhuǎn)化成熱量后，物體溫度升高，物體內(nèi)含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當?shù)乜刂泼撍俣龋趯ξ锪线M行干燥時就能讓物體的結(jié)構(gòu)松疏、膨化。在這個過程中，也可以控制調(diào)高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。