上海睢泉食品有限公司專業生產土豆粉。
土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，常食用有減肥的功效，且營養豐富，故受到廣大女性的追捧，一度風靡全國。土豆粉的食用方法有很多：
涼拌：將土豆粉條直接放入沸水中煮2-3分鐘，撈出后涼水中冷卻，以調料拌勻即可食用。
熱炒：將土豆粉條加入溫水中散離，以雞絲，肉末或雞蛋炒食，亦可與各種蔬菜混炒食用。
刷鍋：：將土豆粉條在溫水中散離，放入火鍋煮2-3分鐘撈出，蘸喜歡的醬料即可食用。
