毛輥去皮清洗機又稱輥刷清洗，適用于胡蘿卜、土豆、姜、大蒜等各種根莖類蔬菜的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的污漬，毛滾毛長20CM已達到縫隙間的深度清洗，從而起到更好的清洗效果。

本機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。

工作原理：

當原料放入該機后毛刷輥轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，同時，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，然后打開出料門出料。

傳動原理

本機傳動系統(tǒng)采用了皮帶、鏈輪等多種傳動形式。

蔬菜脫水加工生產(chǎn)線、保鮮蒜米加工生產(chǎn)線、脫水蔬菜異物選別生產(chǎn)線（后處理）以及果蔬加工預處理的相關(guān)設(shè)備，如清洗類、分切類、預煮類、干燥類設(shè)備等。

手柄焊合與門組合結(jié)構(gòu)本機的出口部分，逆時針轉(zhuǎn)動手柄，將手柄擋板別在門小套上，拉簧將門板拉起，即可出料。