堅果制品包裝熱封口處發生破袋情況分析
堅果食品包裝袋最為食品類封包裝袋的一個大類,在行業當中應用相當廣泛。常用的堅果食品包裝袋有直立袋型和三邊封的,可以是充氣的也可以是抽真空的。針對堅果食品包裝袋在封口的時候,封口處發生破裂的情況,原因分析如下:
一、干果包裝材料的原因
干果包裝袋所使用復合膜的剝離強度差,即復合膜中各單層膜之間的復合牢度差,容易發生復合膜分層現象,當熱封口處的熱封強度較高時,在包裝內容物的沖擊下或受外力擠壓時,熱封口處易發生復合膜分層,導致包裝熱封口附近發生漏氣、破裂。可通過爆破壓力(正壓法)、剝離強度試驗進行驗證。
從長遠看,傳統塑料的原料來自石油這種不可再生的資源,被淘汰是規律。聚乳酸主要成分還是碳水化合物,大自然中的淀粉和糖之類的碳水化合物更容易(更便宜地)從莊稼尤其是玉米中獲取。希望今后的技術可以逐漸改變這種依賴糧食的狀況。
我國在前幾年超市里就禁止免費發放塑料袋,這僅能夠解決一小部分的問題,據筆者觀察,很多國人經過超市買東西的時候,往往會忘記自帶手提袋,而年輕人更不在乎多花幾毛錢買塑料袋。而國外,比如德國的超市收銀臺出售一個塑料袋30歐分,約折合2.7元人民幣,而且普通德國民眾多數習慣帶布包去超市買東西。德國人熱愛自己的家園,我們又何嘗不是?我想,哪怕從現在起,每個人在日常生活中都做個有心人,進步就足夠巨大了。
二、針對密封性的檢測,通過密封性的能(負壓法)試驗進行試驗,可查到成品包裝易發生漏氣、泄壓的部位。
三、針對耐內容物沖擊性能的檢測,通過爆破壓力(正壓法)試驗進行驗證,向包裝內充入氣體,測試成品包裝在內部氣體的要沖擊下是否發生破袋,用于查找堅果制品成品包裝易發生破裂的位置及耐壓強度。