【翰香原推出的開心花甲/錫紙烤花甲粉技術培訓，口味有原味、中辣、麻辣，口感純正，可以開店經營，可以流動出攤。翰香原對學員技術無保留，教會學員配制核心紅油醬料，后期開店不受任何限制，不需從公司進任何原料。培訓一對一跟隨師傅，全過程實戰操作，包教包會，指導后期開店，歡迎前來考察品嘗，也可以多嘗幾家的，再來翰香原考察品嘗，滿意再學習。】

【本文系翰香原答學員問系列之一/更多培訓事宜歡迎電話直接咨詢】

問：我想咨詢一下錫紙開心花甲的培訓情況。

你好，翰香原鮮香美開心花甲僅收取一份技術培訓費用，除此之外無額外任何附加費用，不卡料，教會學員自己配制紅油醬料，熬制精品高湯，學會烤制技術，所有的原料都可以本地就近購買，贈送全套開店裝修設計參考模板，贈送特色燒烤技術，包括烤羊肉串、烤魚、烤雞翅、烤雞腿、烤鵝爪、烤鴨翅等各種肉類燒烤，烤茄子、烤土豆、烤玉米棒等各種蔬菜類燒烤技術。可以先來考察品嘗，也可以多嘗幾家的再來我們這兒品嘗，滿意口味再學習，包教會。

問：就是這個花甲粉，我不放花甲，用別的食材是不是也可以呢？

可以的，可以將花甲換成米線，土豆粉，大蝦，等等都可以的。

問：肥牛什么的是不是也可以？

可以。

問：我要是不去學，你們給發教材么？

我們是完全教會，醬料，配方，都是無保留的，需要先來考察品嘗，滿意口味，才會教的。

問：我現在自己在做著這個，是從一家公司加盟的，料也很貴，關鍵就是醬料不行，所以才找的你們。你們單賣醬料么？

我們只教技術， 不賣醬料。

問：醬料都是你們教我們自己回來熬的是么？

是的，我們教會學員本地買原料，自己熬配醬料。有時間歡迎來翰香原考察品嘗，滿意口味了再決定是否學習，學會自主配制醬料，成本更低，在開店中更有競爭優勢。

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翰香原開心花甲粉培訓核心說明：

1.花甲調料選用
花甲的選擇、保養與使用；優質絕搭調料的選擇與使用，明白其中的道道兒就可取游刃有余做出好的開心花甲。

2.秘制紅油醬料
錫紙花甲不但健康環保，而且獨特的烤制方法，可以滿足靈活多樣的經營方式，配以無煙燒燒，美食盡在一紙之中

3.精品高湯熬制
好的高湯可以讓花甲粉更加鮮香好吃，翰香原精品高湯，熬配技術傳承經典，并進行了改良與創新。

4.錫紙花甲烤制
錫紙花甲不但健康環保，而且獨特的烤制方法，可以滿足靈活多樣的經營方式，配以無煙燒烤，美食盡在一紙之中

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培訓單位：翰香原名吃技術中心 鄭州翰香原餐飲企業管理咨詢有限公司
咨詢熱線：0371-86540856  13937116860
微信咨詢：13937116860
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憑技術打天下，靠口味贏得學員的信賴，是翰香原長期以來的信念與精神，也是翰香原能夠立足于中原、輻射全國的根本原因。“翰香原”是一個現代名吃技術培訓兼食品品牌，是一家 集餐飲技術服務、食品研發、管理咨詢等為一體的綜合性現代餐飲企業。公司擁有知名餐飲品牌——“翰香原”的全部知識產權，同時在全國范圍內開展熱門名吃技術服務。 鄭州翰香原餐飲企業管理咨詢有限公司，以“傳播美食美味，服務青年創業”為理念，以優秀的名吃技術開發和推廣為宗旨，經過多年的不斷努力和探索，陸續推出了棗豆糕、黃燜雞米飯、丹麥紅豆餅、黃金手撕面包、麥多餡餅、南瓜蛋糕、豆腐蛋糕、香燜餅、重慶雞公煲、俄羅斯烤饅頭、金絲肉松餅、開心花甲、金絲肉松餅等諸多流行美食技術服務，精準的市場定位，獨特的品牌個性以及優秀的餐飲文化特色，獲得了廣大學員的信賴，已經成為中原市場頗具影響力的名吃技術傳播單位。翰香原公司在企業的發展中，滿懷熱忱，執著于每一個細節，無論是在精致食材的甄選，烹飪技術的探索，還是對于服務品質的追求，始終傾力為客戶營造一份愉悅的學習過程，在培訓中與很多學員成為了朋友。名吃技術作為翰香原公司的品牌和旗幟，越來越鮮明。隨著翰香原餐飲名吃技術綜合實力的不斷提升和完善，未來將逐步布局全國，努力成為國內最具性價比的名吃推廣單位。 鄭州翰香原餐飲企業管理咨詢有限公司傳承中華美食幾千年傳統文化之精髓，匯九州之味，集百家之長。美于技術之獨特，亦美于服務之溫馨，形成了公司的獨特魅力。“創建一流的名吃技術企業”是公司始終不渝的目標，相信在源遠流長的中華名吃技術文化史上翰香原一定會留下它絢爛的一筆。歡迎各位有志創業學技術的朋友，前來翰香原考察、品嘗、學習！