1.2-丙二醇

理化性質

外觀：無色粘稠穩定的吸水性液體，幾乎無味無臭。

相對密度（水=1）：1.04

蒸汽壓：20℃時106Pa

閃點：99℃（閉杯），107℃（開杯）

比熱容（20 ℃）2.49kJ/(kg.℃)，

汽化熱（101.3kpa）711kJ/kg。

自燃溫度：421.1℃

溶解度：與水、乙醇及多種有機溶劑混溶。

可作為化妝品中保濕劑，軟化劑，溶劑等。煙草行業中可作為煙用香精、煙草保濕劑、防腐劑等。食品行業中作為香精、食用色素的溶劑、食品包裝柔軟劑、食品防粘劑等。還可用于生產不飽和聚酯樹脂、也是塑料的增塑劑、脫水劑、表面活性劑、固化劑、粘結劑的原料等。還可用于油漆、農藥、涂料等行業。

丙二醇-工業級

相對密度1.035

酸度≤0.5

一縮二乙二醇≤0.001%

一縮二丙二醇≤0.10%

二縮三丙二醇≤0.03%

環氧丙烷≤0.001%

氧化性物質≤0.2%

水分≤0.2%

熾灼殘渣≤0.5%

重金屬≤5ppm

砷≤2ppm

含量 丙二醇≥99.5%

主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包等的保濕、柔軟劑.

丙二醇作溶劑，可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中，再加入食品；有較強的吸濕性，對食品有保濕和抗凍作用。

1.2-工業丙二醇

是有機化合物，分子式是C3H8O2。1,2-丙二醇為無色澄明的粘稠液體，無臭，味稍甜，有引濕性。是不飽和聚酯、環氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料。在食品、醫藥和化妝品工業中得到廣泛應用。

可由環氧丙烷水解而得：CH3CHCH2+H2O[H+]→CH3CH(OH)CH2OH。

直接水合法：環氧丙烷與水按1∶15的摩爾比配料，在150～200℃和1.2～1.4MPa下反應30min，得到含丙二醇16%的水溶液，經蒸發精餾即得成品。

催化水解法：反應在硫酸或鹽酸催化下進行。在10%～15%的環氧丙烷水溶液中加入0.5%～1.0%的稀硫酸，在50～70℃下水解；水解液經中和、減壓濃縮、精制得成品。

其催化水解法是環氧丙烷水解為丙二醇，可在液相中進行，工業上有催化法和無催化法。催化法是在0.5％～1％硫酸存在下于50～70℃進行水解。

無催化法在高溫加壓(150～300℃，980～2940kPa)下進行，國內采用此法生產。

由丙烯與氯水反應生成1-氯-2-丙醇，再用碳酸鈉溶液水解而得。由丙烷氧化成環氧丙烷，再用鹽酸水解而得