辣椒烘干機-熱泵烘干工藝推薦
辣椒是云貴川蔬菜中大面積種植的主要種類之一,,辣椒干制后不僅能長期儲存,而且味道與鮮椒無異。采用永淦節(jié)能科技公司的熱泵辣椒烘干機干制辣椒方法簡單,自動化控制,投資少,非常適合大、中、小型加工規(guī)模。
辣椒烘干流程包括:原料選擇-清洗-切分-燙煮-烘干-包裝。烘干過程要求將辣椒攤在烤盤中,分層置于物料烤架上,在60-70度條件下干制4-5h即可。
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馬鈴薯烘干機-熱泵節(jié)能干燥
干燥用的馬鈴薯應(yīng)具備,塊莖大,圓形或橢圓形,皮薄,芽眼淺而少,肉質(zhì)為白色或黃色,干物質(zhì)在21%以上,淀粉不超過18%。永淦科技公司的馬鈴薯烘干機,不僅節(jié)能環(huán)保,而且干燥產(chǎn)品品質(zhì)高。
采用熱泵烘干馬鈴薯片是要注意溫度和濕度控制,防止發(fā)生變色和形成硬殼。干燥溫度不超過65度,干燥時間5-8小時,干燥的馬鈴薯為白色或微帶黃色,半透明,質(zhì)緊而易碎,用手能折斷,含水最終為7%。
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熱泵烘干機與常規(guī)干燥成本對比
試做永淦高溫?zé)岜煤娓蓹C與常規(guī)干燥成本對比,以木材為例,木材干燥的成本包括能耗費、工資、管理費、設(shè)備折舊、維修費及物料降低損失費等方面。其中工資與管理費、設(shè)備投資與維修費均根據(jù)平均值。
永淦高溫?zé)岜煤娓蓹C運行成本,
1、 能耗費,取電價0.6元/(KW.h),則能耗費為:150*0.6=90(元/m3材)
2、 工資與管理費,設(shè)干燥室操作人員為3人,人均月工資2000元,平均干燥周期為15天,每窯干燥材積40m3,則管理費為(15*2000*3)/(30*40)=75(元/m3材)
3、 設(shè)備折舊與維修費,按今年市場價,干燥40m3材的高溫?zé)岜煤娓蓹C約8萬元/臺;干燥室及基建費約8萬/臺;風(fēng)機及電控2萬元,取每年干燥22窯木材,設(shè)備使用期12年維修費0.5萬元,則折舊費為(8+8+2+5)*1000/(22*12*40)=22(元/m3材)
4、 損耗費,為以上三項5%,則(90+75+22)*0.05=9.35(元/m3材)
5、 高溫?zé)岜酶稍锟偝杀荆?0+75+22+9.35=196.35(元/m3材)
6、 常規(guī)蒸汽干燥為221.1(元/m3材)由此可見采用高溫?zé)岜酶稍锍杀靖汀?/p>
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