華冠機械設備公司提供80型、100型、125型、150型商用電動漿渣分離豆漿機,8L、 12L 、20L全部自動多動能磨漿機以及各種型號的豆漿保溫桶豆漿杯封口機。
漿渣分離磨豆漿機主要有高速運轉的電機通過皮帶傳動帶動下砂輪及濾網支架旋轉,實現磨漿和分離工作,同時它克服電機直碰式沖洗筒體和負荷過大時燒電機的現象,易拆裝的電機罩加裝開關,使操作維修更加方便。商用豆漿機具有造型美觀、工作效率高等特點。接觸食物的零部件均采用鋁合金或不銹鋼制作,符合國家食品衛生標準。適合于飲食服務行業、機關工廠食堂、糧食制品廠及個體飲食店等單位磨制各種豆制品。
100型商用豆漿機技術參數:
產量(干豆)25kg/小時
砂輪直徑 100mm
濾網 100目
出渣率 <35%
電機功率 0.75千瓦/220v 1.18A
磨片轉數2800轉/分鐘
電壓 200-242
外型尺寸 260×270×620毫米
重量 26kg
電動磨豆漿機操作使用說明書
1.浸泡大豆:先清洗大豆內鐵、砂、石等雜物,用清水浸泡至飽和。豆瓣無凹陷,硬芯即可。(注意:未浸泡飽和的大豆,易造成豆渣粘度大,渣中帶漿,分渣效果不好。冬季應浸泡24小時以上)。
2.啟動:旋松鎖緊螺母,調節手柄向精方向旋轉至用手輕推出渣口暴露出來的濾網架時無阻滯,轉動靈活,即可啟動電機。(三相電機轉向應與機蓋上標識一致,否則應立即停機,調換三相中之兩項,重新啟動。)
3.調節間隙:向細方向調節手柄至聽到輕微摩擦聲即可。請勿調的過細,過細易將豆皮磨碎,阻塞濾網網眼,出現渣中帶漿,并且明顯降低生產效率,增加電能消耗。間隙過大出渣率過高,同樣造成生產效率低及物料浪費,(經驗數據為每公斤干大豆,浸泡好為2公斤左右,操作時加入2.5公斤左右的水;稱濕渣重為1.3公斤左右,則豆漿濃度、出渣率、小時產量、分離度等指標為最佳值)。為了進一步提高豆渣的利用率,可將豆渣加水調至粥樣,倒入料斗,重復加工即可。
4.當加工物料硬度、粒度小、下料過快或電壓過低,電機超負荷時,松開緊固螺栓,使定位乳凸與定位孔脫開,轉動調節片,減小撥料器進料口到適當位置,使定位乳凸落入定位孔內,緊固螺旋使其減少進料量。
5.免校平磨漿機的砂輪在出廠前,已將砂輪校平,用戶在更換砂輪時無須再校平,該機型是在原機的基礎上進行的技改,其性能和生產率優于原機型。