5。產品對人體好處：

由于鴨蛋中富含大量蛋白質所以常食 有強壯身體，美白肌膚的作用。中醫講 鴨蛋性涼，有滋陰、清肺、降火等功效。而且 鴨蛋黃的油可治小兒積食，外敷還可治燙傷及小兒濕疹。

6。禁食人群提示：

凡脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食；生病期間暫不宜食用；腎炎病人忌食皮蛋；癌癥患者忌食；高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者亦忌。

7。以烤鴨蛋為食材還可做很多菜品

如：鴨蛋南瓜條、蛋黃釀苦瓜、青菜咸蛋湯等。