方鈺粉皮機結構緊湊,性能穩定,能耗低,效率高,其工藝技術處國內領先地位,適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等,從原料入機至成品(寬 窄度可自由調整),全自動,全封閉一條龍生產。其制成品干凈衛生,外觀平整,晶瑩透亮、口感細膩,是取代傳統手工制作粉皮的理想機械,不分季節,任何天氣 均可生產,即使陰雨連綿天也可生產,生產出來的粉條如果在氣溫低的季節,幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產。淀粉做 粉條不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉條耐煮有韌性。節省人力,兩人就可生產。
粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在的需求較大,原料資源豐富,加工利潤相當穩定。長期以來,這些豐富的資源都是粗放經營,未得深加工而增值,如果加工成新型機制粉皮,可實現增值數倍以上。
方鈺粉皮機全自動苕皮機生產加工時,先有淀粉和漿機把紅苕淀粉與水按一定比例和成淀粉稀漿,再加入電熱自熟苕皮機內,通過機器的電加熱電子控溫裝置控制的水浴蒸煮箱把淀粉漿蒸煮熟化后,經特殊的成型機頭吐步都接皮接條盤上,由皮帶輸送傳送到冷卻存放地進行老化冷卻后,調桿晾曬即可。方鈺粉皮機全自動苕皮機加工是苕皮厚薄均勻,顏色鮮亮好看,口感勁道耐煮,充分體現了紅苕淀粉食品的特性。該設備換原料和機頭還可生產苕粉,米粉,米豆腐,粉條,粉絲,涼粉,餌塊等產品,使廣大用戶換季不歇機,一年四季都有生意做,以較小的投資贏取樶大的利益。
粉皮鑒別
看粉皮顏色:純綠豆淀粉制作的粉皮呈乳白色或略帶蛋青色 , 如果粉皮是綠色 , 則是摻了色素或染料制作的。
觸摸感覺:純綠豆粉皮用手一捏有一定的硬度和彈性 , 用手拉時有韌性 , 如摻了白薯粉的假粉皮與真的相比 , 色澤發暗 , 彈性、韌性都較差。
嘗其口感:純綠豆粉皮吃在嘴里不面、不軟、不糟 , 有口勁。而摻了土豆、玉米淀粉的粉皮 , 外觀與綠豆粉皮雖差不多 , 但硬度大、沒有彈性 , 軟糟或發面。但是摻進膠后的粉皮具備純綠豆粉皮的外觀特征,但是煮熟后在口中發脆無味道。
方鈺條條型粉皮機整套適配廠房的尺寸介紹:
1、主機外形尺寸:21×1.5×2(長、寬、高單位米)
2、設備需用廠房面積:
①、主機需配廠房:25×4×3(長、寬、高 單位米)面積100平米
②、用燃煤換熱器為能源,需另配:6×3×3(長、寬、高 單位米) 面積18平米
產品使用說明
我公司生產水晶粉絲機、粉皮機等各種設備,均免費為客戶作廠房平面布置設計,做市場分析,可行性研究報告等售前服務。設備自調試結束之日起一年內保修,終身服務,所購設備并可與公
司產品同步升級,長期供應設備上的各種配件(收取成本費)等售后服務。并對老設備有償進行升級改造。
方鈺粉皮機結構緊湊,性能穩定,能耗低,效率高,其工藝技術處國內領先地位,適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等,從原料入機至成品(寬 窄度可自由調整),全自動,全封閉一條龍生產。其制成品干凈衛生,外觀平整,晶瑩透亮、口感細膩,是取代傳統手工制作粉皮的理想機械,不分季節,任何天氣 均可生產,即使陰雨連綿天也可生產,生產出來的粉條如果在氣溫低的季節,幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產。淀粉做 粉條不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉條耐煮有韌性。節省人力,兩人就可生產。
粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在的需求較大,原料資源豐富,加工利潤相當穩定。長期以來,這些豐富的資源都是粗放經營,未得深加工而增值,如果加工成新型機制粉皮,可實現增值數倍以上。2構造、工藝及特點編輯產品工藝流程
全自動粉皮機需廠房八間,長24米,寬3米,高4米,熱風爐房在車間外另建。
原料入機 → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。設備優勢
1、采用樶佳溫度蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮達30分鐘、耐泡達8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
2、多功能(一機多用),利用本機可生產系列的產品,擴大經濟增長幅面:
(一)、制作新型機制方粉條和粉皮絲:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統粉絲粉條的升級換代產品;
(二)、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面,適合現代化生活提高的膳食要求,前景廣闊;
(三)、方便米粉(炒河粉);以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機專用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉皮機械化加工。
服務精神:客戶滿意是我們永無止境的追求。
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