柑普茶是以云南普洱茶和新會(huì)柑制作而成，具有化痰、止咳和消滯提神的功效。據(jù)說這種茶是良溪村道光進(jìn)士羅天池始創(chuàng)的。
提到新會(huì)特產(chǎn)，不能不提新會(huì)陳皮。提到新會(huì)陳皮，不能不提柑普茶。柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工而成。柑普茶特點(diǎn)：融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。柑普茶必須選用正宗的本地新會(huì)柑，這樣做出來的柑普茶才會(huì)有沁人心脾的清香。

  新會(huì)柑普茶生產(chǎn)周期較短。在新會(huì)柑柑青收獲近一個(gè)月后才開工制作，冬至前就全面收工，全年的新會(huì)柑普茶制作隨之劃上句號，制作期僅1個(gè)多月的時(shí)間。工人們將新鮮摘取的新會(huì)柑開蓋，挖空果肉，一個(gè)個(gè)新會(huì)柑變成了“小空碗”，接著洗凈放到晾房晾干。在裝茶間里，工人們將普洱茶裝入“小空碗”里，蓋上柑皮蓋子，放到烘房里烘干。新會(huì)柑普茶經(jīng)過烘干后，開始包裝入袋，陳放至少半年后才能開始銷售。“陳化的作用主要是讓陳皮和普洱茶相互吸收，讓柑普茶透出陳香味來。過去傳統(tǒng)使用生曬來對鮮柑普茶進(jìn)行干燥，現(xiàn)在這種傳統(tǒng)的工藝已經(jīng)不能滿足市場的需求，需要使用專業(yè)的大型柑普茶烘干機(jī)來進(jìn)行批量生產(chǎn)。

  碧朗柑普茶熱泵烘干機(jī)是一種新型的烘干設(shè)備，這種烘干設(shè)備已經(jīng)在大型的陳皮生產(chǎn)企業(yè)中有所應(yīng)用。相信今后在柑普茶生產(chǎn)領(lǐng)域中也會(huì)有越來越多的應(yīng)用。

  碧朗柑普茶熱泵烘干機(jī)生產(chǎn)過程非常節(jié)能，環(huán)保，無任何污染，而能耗是傳統(tǒng)電熱式烘干機(jī)的三分之一左右，是一種國家正在推廣的新型烘干設(shè)備，柑普茶熱泵烘干機(jī)使用壽命長達(dá)15年，烘制過程中也不需要土爐一樣派人看火，大為降低值守成本。

  碧朗柑普茶熱泵烘干機(jī)系統(tǒng)由庫房，熱泵加熱系統(tǒng)，冷凝排濕系統(tǒng)，溫度濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)等組成。

  碧朗柑普茶熱泵烘干機(jī)屬于高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，通過壓縮空氣進(jìn)行升溫（烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為：10℃-70℃，可調(diào)濕度：5%-95%），完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，烘干過程中非常溫和，比較接近太陽生曬的效果，烘制出來的物料品相佳，風(fēng)味好，現(xiàn)在在農(nóng)林牧漁等領(lǐng)域有著越來越多的應(yīng)用。

采用碧朗柑普茶熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢：

①提高工作效率，有利于專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)。
②可減少機(jī)械污染，提高果皮品質(zhì)：烘干效果好 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。

③降低自然環(huán)境制約風(fēng)險(xiǎn)，減少天氣變化因素帶來的損失；

④可提高經(jīng)濟(jì)效益：空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%。安全環(huán)保 烘干除濕熱泵機(jī)組具有無與倫比的安全性（電氣分離技術(shù)），零污染排放 。