產品關鍵詞:
做馓子的機器,
產品簡介:
做馓子的機器是先用鹽水和面,將面和好后,在上面抹一層薄薄的菜油,用濕毛巾搭上,讓其自然發酵,夏天發十分鐘,冬天發一小時左右。面發好后,將面盤成粗藕節般的大條,再發酵十分鐘,又將其盤為小指頭粗的小條,用干米粉撲面后,右手握起小條,左手捏小條一端作紡車狀運行,將小條繞成更細的面圈,然后將面圈套在兩根長筷子樣的竹簽上,再將面圈拉細繃直下鍋用油炸,炸至面圈變硬之前,翻轉竹簽將其扭成梳子狀,待成金黃色時,即可起鍋備用。兌碗時先將油茶舀入碗中,再加上捏碎的散子,同時加上切成小塊的大頭菜、搗碎的花生米、椒鹽、蔥花、紅油等,即可上席供顧客享用。
產品用途
使用步驟:
加入液壓油大約(5公斤)接通電源,站在面桶前面將右側紅色功能手柄扳動,然后按綠色啟動開關,則壓面盤回升到自動停止.然后,拉動面桶,取出面桶內的隨機配件.然后將活好的面團放入桶內,放滿為止.然后將0型密封圈放入面桶內,然后將面桶復位,然后將右側紅色手柄向外推到底.再按綠色開關,壓面盤開始下降,開始工作,壓上面后如壓力小,可調整左側溢滾閥手輪,順時針加大壓力,逆時針減小壓力,調到適當位置開始正常工作,出面口開始出面,將面盆架轉動可盤條,將面壓完后,自動停止,將右側紅色手柄搬回,按綠色開關壓面盤回升到位,自動停止.
首先將機器放置平穩,接通220v電源。開機前檢查各部位螺栓是否有松動,是否有效接地線。更換好需要的模具(機器配有3,mm,5mm,8mm三種規格),并讓模具兩個出條口保持水平狀態。啟動機器空轉5分鐘左右確認無誤后方可投料生產。投料前在轉盤上放上盛料盆,并倒入適量食用油,防止面條粘連。將和面機和好的面切成適當的長條,連續不斷的放入進料口。通過調整調速旋鈕,可調整盤條均勻布滿盛料盆(快速旋轉盤小圈,慢速盤大圈)。待盛料盆滿后可更換新的盛料盆使用完畢后卸下模具和絲杠進行清理(用專用扳手卸下頭圈,用改錐向外撥可取出絲杠),清理完畢后涂抹食用油裝好以備下次使用。
產品安全操作
做馓子的機器五點優勢:
1、降低勞動強度。即使是一個熟練男工搓完一袋面,仍然會感覺到身體上的疲憊;使用我們的做馓子的機器,一個女工培訓2個小時后,可以聽著音樂,心情很愉悅的就做完了,連衣服都不會臟。
2、速度快。做馓子的機器可以根據我們的要求進行快慢調節。速度是人工的3到10倍。
3、技術難度低。馓子搓條是一項技術活,沒有一年以上的勤學苦練是搓不出均勻有韌性的好條來的。很多生意好的店里就出現,招不到熟練工(不做這個行業沒有人從事搓條技能的培訓),不愿意培養新手(工作不穩定,干活不放心)。有了這臺馓子搓條機找個婦女就可以做,2個小時就可以學會。培訓沒有成本,工作事半功倍。
4、完全仿手工。現在市場上有人用面條機改裝做馓子的機器,有人用麻花機代替做馓子的機器,有人用壓力把面條擠出,這些工藝都在不同程度上破壞了面的勁道,是面條沒有彈性和韌性。馓子條只有用雙手用力對搓這個原理才能達到這個效果。我們做馓子的機器雖然不能達到全自動一體化工作,但是可以達到手工的效果。
5、投資小,見效快。一臺機器的投資在3到5天內容就可以賺回來
銷售電話:0319-5117010 18103191710
銷售經理:梁經理
銷售QQ:844996471
地址:河北省邢臺市任縣
產品關鍵詞:
做馓子的機器,