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長沙艾默柯節能科技有限公司成立于2011年, 是集研發、生產、銷售、服務四位于一體,專業為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫院、食品加工等多行業提供商用廚房節能設備、整體廚房工程、廚房流程規劃設計、節能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節能商用廚房設備一站式服務型企業。
艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節能技術,企業秉承“科學、節能、高效”的服務理念,力爭為客戶提供更安全、更耐用的產品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保證用戶設備正常運轉。切實為各行業客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節省每一分成本,以貼心專業的服務成為具有核心競爭力的節能商用廚具定制服務商。
長沙艾默柯節能科技有限公司
聯系人:周女士(客服)
手機:13739053096
固話:073185788880
網址:www.aimok.cn
地址:湖南省長沙市雨花區高橋友誼大市場新塘垅小區13棟(高橋現代商貿城對面)
一. 電磁爐類
1.單頭單尾800大炒爐:
產品規格:
產品名稱 | 外型尺寸 | 功率 | 標準配置 | 材質 |
單頭單尾800大炒爐 | 1000*1100*1250(800+450) | 380/20kw | 連體鍋,不需另加配件 | 外殼采用國標201不銹鋼材料,面板足1.2厚,側板足1.0厚 |
適用范圍:適應于100人左右用餐炒菜用,主要用于工廠、學校、酒店、企事業單位、連鎖餐飲中央廚房等大型食堂等。
產品 特點、:
(1)沒有明火、安全、T18936734742(不是聯系方式)減少消防隱患.
(2)比柴油、環保油節省50%的錢。
(3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境,有利于廚師的身體健康。
2.雙頭單尾電磁小炒爐
產品規格:
產品名稱 | 外型尺寸 | 功率 | 標準配置 | 材質 |
雙頭單尾電磁小炒爐 | 1800*1100*1250(800+450) | 380/12kw*2 | 配500小炒鍋2個 | 外殼采用國標201不銹鋼材料,面板足1.2厚,側板足1.0厚 |
適用范圍:適應于30-60人團體用餐炒菜用,主要用于中小型餐飲店、工廠、學校、酒店、企事業單位、連鎖餐飲中央廚房等大型食堂等。
產品 特點、:
(1)沒有明火、安全、減少消防隱患.
(2)比柴油、環保油節省50%的錢。
(3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境,有利于廚師的身體健康。
3.單頭平頭煲湯爐
產品規格:
產品名稱 | 外型尺寸 | 功率 | 標準配置 | 材質 |
單頭平頭煲湯爐 | 600*650*1250(550+700) | 380/12kw | 配500*500(100L)圓桶一個 | 外殼采用國標201不銹鋼材料,面板足1.2厚,側板足1.0厚 |
適用范圍:適應于100-150人團體煲湯、鹵水食品制作、熬糖等,主要用于工廠、學校、酒店、企事業單位、連鎖餐飲中央廚房、食品加工廠、制糖加工企業等。
產品 特點、:
(1)沒有明火、安全、減少消防隱患.
(2)比柴油、環保油節省50%的錢。
(3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境,有利于廚師的身體健康。
商用廚房設備的保養
不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養要充分做到以下幾方面:
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗,并擦干。
3、不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動。
4、不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。
5、炊事機械像和面機、切片機等,不要懶,要及時清潔。
不銹鋼槽池臺案:304不銹鋼,102mm,經久耐用,量身定制。
環保油煙凈化設備:凈化效率高、阻力小、長期運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便,排放符合《飲食業油煙排放標準》。
節能電磁爐設備:無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境。
節能冷凍設備:國內一線品牌科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內膽;全銅管蒸發器;自動回歸門有效節省用電;帶萬向輪,方便移動。
節能燃氣灶具設備:利用最先進的燃燒技術和新型的高科技復合材料,使燃料充分燃燒而熱量流失降到最低,比傳統炒灶節能30%以上,電子自動打火,使用更加便捷,雙風機模式。便于維修。
節能蒸汽設備:封閉式燃燒,無爐火外溢,一健式開關,電子自動點火,上蒸氣快,120S左右出蒸汽,產品技術成熟,維修率少、使用方便、安全。
【原創內容】
還要節約成本、經久耐用、提高效率。而廚房設計中顧此失彼的現象卻經常發生,看起來整齊衛生,實上廚師們在工作中卻施展不開;爐具雖美觀、好看,卻不太實用。新建或改造廚房時,很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀,片面追求設計效果或買設備只重外表,結此,還把偌大的一個廚房進行無限分隔,各作業間互相封閉,看不見、叫不應,既增加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關照,提高工作效率,更容易產生安全隱患。廚房設備朝著整體化和集成化方向進一步發展.櫥柜、電器、吊頂等將進行模塊化集成,消費者只需按照點就是形式簡潔,它的表現方式體現在廚房設計大多為簡單的直線,橫平豎直,減少不必要的裝飾線條,用簡單的直線強調空間的開闊感。由于直線型的設計較多,空間感很強,讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚房并不是說明要對廚房的實用功能讓步,既然為簡約首位。最后,廚房設備行業的品牌推廣之路布滿荊棘,但是一個好的品牌所能揮發的附加值是無限的,廚房設備行業應該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導市場這盤棋。設計風格上,自然、簡約、明快的廚房已經成為一種流行趨勢,但不管是F型的半開放廚房,還是中心島煎炒乃至餐飲會客,休閑娛樂、學習工作等于一體的綜合性家具,電視、音響、網絡、辦公等設備的進入已經改變了櫥柜只作為勞作工具的作用。現代餐飲對廚房要求越來越高,不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動,如果站在老板的角度來看的話,自己的需求選擇各種模塊,裝修廚房就像搭積木一樣簡單.廚房臺面功能更加強大,烹飪區域將進一步擴張,抽油煙機將出現更多下排式解決方案,臺面上將為各類電器提供更加充足的電源接入,許多烹飪工具的收納也從吊柜移至臺面上,以方便操作者更便捷地拿取和使用.貨安裝、服務態度等實際問題比價格優惠更能吸引消費者。廚房設備企業的服務問題也應該面面俱到。用消費者的角度,用消費者的立場來給消費者解決問題。商品的售后給廚房設備品牌的影響力是很大的。既然廚房設備行業中消費者是上帝,那么上帝的利益自然也要放在還要節約成本、經久耐用、提高效率。而廚房設計中顧此失彼的現象卻經常發生,看起來整齊衛生,實上廚師們在工作中卻施展不開;爐具雖美觀、好看,卻不太實用。新建或改造廚房時,很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀,片面追求設計效果或買設備只重外表,結