2、數控涼皮機的智能主機會監視蒸箱溫度，并根據需要即時自動調節溫度、涂漿、傳輸三個環節的高度同步，避免了能源的浪費，確保不出廢品，真正全自動、高精度。

3、數控涼皮機不需要架設大電流電源，采用液化氣、天然氣、鍋爐蒸汽加熱，確保涼皮起泡、耐放、口感好。它一改老式圓形涼皮機用圓模具定形的工藝，且無需人工揭皮刷油，更沒有由方切圓的邊角廢料。不受面漿濃度和其它條件限制，非常的實用。

通過上面的介紹之后，相信你已經知道數控涼皮機的三大智能體現是什么了。