使用壽命長：熱氧化穩定性好，能減緩系統中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度?？垢g：對設備材質無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現象。

產品特點：一、本系列產品是我公司開發的“專利產品”，整體采用優質304不銹鋼制造

二、低凝高溫液態導熱油傳熱技術和夾層受熱面積大、立體加熱均勻的原理，有效地提高工作效率；同時本系列的加熱原理已在歐美市場廣泛使用！

1.為確保產品及人生安全，商用電熱鍋設有安全保護限溫裝置（溫控器），使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內溫度自動降至工作溫度后，指示燈亮，恢復正常。

2.使用時，鍋內加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進水，必須晾干以后方可使用。

3.鍋內外清洗，嚴禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。

4.如果商用電熱鍋的電源線損壞，必須使用專用線替換。

5.正確放置：置于平穩的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易燃物。

1、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。

2、采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；

3、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電

4、智能化設計：九檔火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構；

5、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=賺錢

6、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境；