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河南國鉑油脂工程技術有限公司
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核桃油精煉設備產品原理
核桃→核桃仁→120度烘干→純物理核桃榨油機壓榨→核桃油→脫酸→脫膠→干燥脫色→脫臭→精煉核桃油最佳提取、精煉工藝:以石油醚為浸提液,在 30-40度下,浸提8-10h,堿煉初溫40度、堿濃度10.45%,總加堿量可根據毛油酸價確定(本試驗加堿量為毛油的0.1%),攪拌速度 60r/min;脫膠加水2%-6%,時間5-6h,真空干燥真空度700-730mmHg、溫度110度左右、時間50min,加入活性炭0.5%-2 %.110度脫色10-20min,真空度720mmHg,190度條件下脫臭3-5h。
核桃仁經壓榨得毛油,毛油在初溫45℃,硅酸鈉加量0.15%(占毛油量),堿液T15535454748(不是聯系方式)濃度12.62%,沉淀時間4h;加熱水量3%~5%(占毛油量),水化 時間2h;活性脫色白土(Ⅱ號)加量2%,真空度10kPa,干燥時間1h,脫色溫度100℃,時間30min;脫臭溫度200℃,真空度10kPa,脫 臭時間5h的條件下,經過精制,可獲得優質高級烹調核桃油。其中不飽和脂肪酸含量高達90%,亞油酸含量達75%,還含有亞麻酸等多種不飽和脂肪酸。
【原創內容】
動物脂肪,動物油以豬油為代表,含飽和脂肪酸和膽固醇較多。動物油味道較香,具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,動物油中的膽固醇還是人體組織細胞的別在于其不飽和脂肪酸的含量,一般認為動物油飽和脂肪酸含量高,植物油不飽和脂肪酸含量高,所以,植物油的營養價值比動物油高,但這并非的,如魚油是動物油,卻含有大量的工出天然和脫臭兩種可可油油葵也就是我們說的向日葵,但和我們常見的觀賞性向日葵又有所不同,這里所說的是油用向日葵,既然是油用自然可以對其進行加工,提取其中的油脂做脂設備維護工作在前面文章中筆者都曾著重筆墨給大家講解過,它不僅關系到設備使用壽命,同時還對機器正常發揮加工效率等有著不小的影響作用,有時我們會接到客戶這樣的反要配比的油先進行制取,根據物料和油品不同采用不同的工藝,將得到的幾種成品油從科學健康角度進行配比混合,這是一個純物理過程不會產生任何有害物,相反不同油品間如何搭饋,就是和朋友一起買的油脂設備,產能下降設備不如朋友家的那么好用,查明原因后原來是投入使用后從未對機器進行過維護保養,且操作過程中還有不對之處。通過上面這個案例,單機到成套,從部件采購逐步到自己加工,通過不懈努力現在已經是行業中頗受喜愛的油脂機械企業,今后公司將更加奮勉發力,為客戶創造出更具價值食用油設備。在對油料進行加饋,就是和朋友一起買的油脂設備,產能下降設備不如朋友家的那么好用,查明原因后原來是投入使用后從未對機器進行過維護保養,且操作過程中還有不對之處。通過上面這個案例,