饅頭的起源:
饅頭是一種用面粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡。北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。吳語區有餡無餡統稱饅頭。宋·高承《事物紀原·酒醴飲食·饅頭》:“稗官小說云:諸葛武侯之征孟獲,人曰:‘蠻地多邪術,須禱于神,假陰兵一以助之。然蠻俗必殺人,以其首祭之,神則向之,為出兵也。’ 武侯 不從,因雜用羊豕之肉,而包之以麪,象人頭,以祠。神亦向焉,而為出兵。后人由此為饅頭。” 元·柯丹丘《荊釵記·春科》:“三場文字不得中,六個饅頭落得吞。” 楊朔《潼關之夜》:”他——年青的軍人——站起來,把座位讓給抱嬰兒的婦人,更從衣袋里摸出一塊干硬的饅頭交給她。”提起饅頭可謂歷史悠久,它源于中國。據傳在三國時期,諸葛亮為安定后方而進軍西南,在橫渡瀘水時,因瘴氣熏天,毒液漫流,過河士兵中體弱者多觸水致死,軍隊難以挺進。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,于是命殺牛宰豬,包成面團,投于水中以示供奉。后來,民間習此風俗。這大概是“饅頭”的起源。
MP800型刀切饅頭成型機
產品參數:
型號:MP800型刀切饅頭成型機
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:1.0kw
規格:10-250克/個
產量:2000-7200個/h
機重:380kg
外形尺寸(mm):3100*600*1450mm
備注:單段壓面
產品簡介:
◆ 采用連續壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、品質更加穩定,口感更好。
◆ 按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
◆ 產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、花卷等面食產品。
◆ 主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用國際名牌產品,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
◆ 本機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
◆ 自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
◆ 結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
◆ 本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
◆ 工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節省投資。
建議配置:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、醒發箱等
您好,我們公司的地址是:南京浦口區柳洲北路22號小柳產業園。
聯系方式: 13337801146,025-58660004,QQ:2851518602 方經理
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【旭眾企業文化】:
【一、】旭眾機械是有著多年歷史的老廠,是一家集科研開發、生產設計、營銷服務為一體的現代化生產企業。以其雄厚的技術力量為依托,市場需求為已任,附以現代化的生產車間,精湛的制造工藝,所生產出來的食品機械,歷經市場多年重重考驗,不斷贏得海內外客戶的贊譽。經過我們的不懈的努力,現已經成為業內的翅楚,是業內大規模的食品機械廠家;
【二、】我廠是國內目前面制品加工設備規模大的生產企業。
【三、】我廠2010年起成為央視上榜企業
【四、】我廠現被評為“質量信譽服務AAA級企業”,“國家ISO9001:2008質量認證體系”
【五、】我廠自主品牌被評為“中國著名品牌”
【六、】我廠面制品設備被授于“政府采購重點推薦產品”
【七、】良好的信譽:“信譽”作為中國企業走向世界的準入證,是市場經濟的血管和命脈。一直以來,“信譽”代表了我公司的市場名譽,得到了廣大客戶的認可。
【八、】嚴密的質量體系:我公司產品根據“中華人民共和國機械行業標準”制造,始終按照合理物流五要素(即: 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染)精心設計最適合用戶的產品。在嚴把質量關的同時,產品的關鍵部件都選自國內外企業。我們的經驗證明,只有不斷的提高產品的質量,才能使客戶從中獲益,而客戶的成功也就是我們的成功。
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