食品添加劑衛生標準規定，水果罐頭中不得添加任何添加劑。但有些劣質罐頭里添加了山梨酸鉀、胭脂紅、檸檬黃等合成色素，還用甜味素、工業級火堿、工業用雙氧水給椰果“洗澡”。

在選擇水果罐頭的時候，首先要看水果罐頭的果肉外觀。正常的黃桃水果罐頭，其產品顏色應該是不太均勻，有金黃色的，還有一點帶青色。假的黃桃罐頭的果肉是完全一致的，顏色看起來很好看。正常的黃桃罐頭的湯汁應該是無色的，而經過染色的罐頭，湯汁是黃色的。

草莓罐頭的選擇，則是先看湯汁。如果湯汁很紅，那是經過染色的，如果湯汁略帶一點粉紅色則是正常的。同時，染色的草莓罐頭，其果肉是不成熟的，會相對偏小。

自制水果罐頭雖然可以放心使用，但是不宜久存，所以最好在短時間內食用完。

水果罐頭雖然方便食用，但制作過程中造成了水果的營養成分部分流失，不能充分提供對人體有益的微量元素。相對于新鮮的時令水果來說，水果罐頭您了解了多少？

1.我國進口水果實行準入制：

在進口水果之前，需確定所進口的水果是否在準入名單內，方可進口（具體參考檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家地區名）

Vanhangsupply chain management(Shanghai)co.,ltd
進口報關部：馬艷輝
郵箱：merlin@vanhang.cn
TEL：13585968106（華東）

微信：15142363686

QQ:1803535826
——專業——誠信——服務——

2.辦理進口水果企業資質：

①：企業需具備進出口權，有食用農產品的經營范圍

②：對于新鮮水果需要具備預報關的資質；冷凍水果不需要

③：企業需要與指定冷庫簽訂凍庫協議（我司可提供冷凍倉庫供使用）

3.發貨前工作：

讓國外把資料掃描件提供給我們，拿掃描件單zheng提前報關（以節省通關時間）

國外需提供單證：

（產地證（正本）2.植檢證（正本）3.箱單、invoice、合同 4.運單/提單）

國內需提供單證：

（動植物檢驗檢疫許可證）

4.貨到港后工作：

拿正本資料給商檢部門審核，審核無誤后交稅、放行

5.放行后工作：

運至上農批做動檢，做完動檢給客戶送貨

進口水果完稅價格：

最惠國進口稅率：10% 普通進口稅率：40% 增值稅率：13%

優惠：（1+10%）*（1+13%）-1

普通：（1+40%）*（1+13%）-1

關于清關所需時間：

清關一般24小時內，當天到貨當天放行提貨。

報檢所需單證

（1）提貨單正本，復印件，提單，箱單，發piao，合同，原產地證書，植物檢疫證書，許可證，包裝聲明，報檢委托書，特殊檢疫所需的文件（冷處理或熱處理證書）

（2）水果也有電子監管錄入，待報檢系統出現0144回執后，才可發送，接收回執，監管系統中有帶T的回執，檢疫局才能收到，方便日后統計，出入檢證明。

水果清關更需要的是仔細，通關報驗的快捷，因為它涉及的會比其他貨物更直接的影響因素

1、港雜費用高，冷藏箱，滯箱費，電費

2、貨物品質的要求

3、市場行情，搶占市場，先入為主。

我們必須在蕞短的時間內辦理好這一切的手續，方便客人提貨。