中文名稱:大蒜油

中文同義詞:蒜油;大蒜油;大蒜精;大蒜油提取物;天然大蒜油;大蒜油混合物;大蒜油,中國;大蒜油(大蒜素)

英文名稱:Garlic oil

英文同義詞:FEMA 2503;GARLIC;GARLIC OIL, CHINESE;GARLIC OIL, MEXICAN;allium sativum;alliumsativum(garlic);oilofgarlic;Oils,garlic

CAS號:8000-78-0

分子式：W99

含量：95% 98%

性狀：微黃液體

包裝：25KG/紙板桶

用途：主要用于制備辛香調味料，也用于消毒劑等藥品。大蒜鱗莖經有機溶劑可提取大蒜油樹脂，用于食品工業。

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