社旗縣科得鑫薯業機械廠堅持以市場要求為導向,注重客戶感受,響應市場要求,開發制造市場需求的產品,目前以形成薯類、土豆、葛根、木薯、芭蕉芋等各類清洗機、粉碎機(打粉機)、除沙設備、淀粉蛋白分離器(旋流站組)、真空脫水機、氣流烘干機、粉條粉皮設備等系列產品。公司產品嚴格執行國家標準,在客戶群中享有良好的聲譽。始終堅持以客戶利益為目標,嚴格保證產品質量,提供優質服務。
薯渣,是指薯類在進行淀粉及淀粉類產品加工時產出的剩余部分。我國每年大約能夠產出700萬噸鮮薯渣。“薯渣的營養價值其實也很高”薯類土豆加工設備表示“但在目前,我們大多數企業處理薯渣的方法還停留在隨意丟棄上,可以說是既浪費也不環保。”接下來,薯類土豆加工設備 對“如何行之有效的利用薯渣”這一點進行了分析,并給出了自己的答案:以薯渣為原料制備主食專用粉。 薯類土豆加工設備列舉資料說:“與鮮薯相比,薯渣的淀粉含量與蛋白質含量略微有所下降,但是它的不溶性膳食纖維卻從4.18%升至17.56%,薯類土豆加工設備而薯渣在經過營養復配之后得到的主食專用粉中,其淀粉、蛋白質的含量就已經和全粉相差無幾了。”薯渣制備主食專用粉的可行性除了體現在在營養價值上外,薯類土豆加工設備其在加工后所體現的持水性與持油性之穩定,也成為了薯渣再利用的巨大優勢。
社旗縣科得鑫薯業機械廠堅持以市場要求為導向,注重客戶感受,響應市場要求,開發制造市場需求的產品,目前以形成薯類、土豆、葛根、木薯、芭蕉芋等各類清洗機、粉碎機(打粉機)、除沙設備、淀粉蛋白分離器(旋流站組)、真空脫水機、氣流烘干機、粉條粉皮設備等系列產品。公司產品嚴格執行國家標準,在客戶群中享有良好的聲譽。始終堅持以客戶利益為目標,嚴格保證產品質量,提供優質服務。
擠出式粉條機:該置雙層水箱,產品加工采用水浴原理,粉絲、粉條在成形過程中經沸水煮熟,與手工制粉絲、粉條的原理完全相同。
??其優點是:1、沒有破壞粉絲的分子結構,很好地保持了粉絲粉條的優佳品質、自然風味和耐煮度。2、高效節能采用自動控溫裝置,保證粉絲加工時溫度的穩定,從而粉絲質量的一致性;3、用人少,易操作。用該機生產粉絲粉條生產工藝簡單,只需將淀粉和水按比例摻兌,不需將淀粉和成面塊,體力勞動強度小,經培訓指導即可操作;4、濕淀粉即可生產,淀粉無需晾曬,既省人力又避免了磣雜混入,保證了淀粉和粉絲的質量;5、投資小,收益高。該機無需大額投資,適于家庭作坊式生產加工。
??其不足是:生產的粉條不耐煮性較差,一般適于快節奏生活。
設備投資前景展望:設備具有投資成本低的優勢,但是生產的產品口感和耐煮性存在不足
社旗縣科得鑫薯業機械廠堅持以市場要求為導向,注重客戶感受,響應市場要求,開發制造市場需求的產品,目前以形成薯類、土豆、葛根、木薯、芭蕉芋等各類清洗機、粉碎機(打粉機)、除沙設備、淀粉蛋白分離器(旋流站組)、真空脫水機、氣流烘干機、粉條粉皮設備等系列產品。公司產品嚴格執行國家標準,在客戶群中享有良好的聲譽。始終堅持以客戶利益為目標,嚴格保證產品質量,提供優質服務。
紅薯食療價值
塊根常除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果膠等,制取的淀粉可以制作粉條和粉皮,可以制作美味的菜肴。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便l秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。