肉桂醇
中文名稱:肉桂醇 反式
中文同義詞:3-苯基-2-丙烯-1-醇;苯丙烯醇;桂皮醇;肉桂醇;beta-苯丙烯醇;桂皮醇 ;β-苯丙烯醇;TRANS-肉桂醇
英文名稱:Cinnamyl alcohol
CAS號 :104-54-1
分子式:C9H10O
分子量:134.18
EINECS號:203-212-3
熔點 30-33 °C(lit.)
沸點 250 °C(lit.)
密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度4.6 (vs air)
蒸氣壓<0.01 mm Hg ( 25 °C)
FEMA 2294
折射率 1.5819
閃點 >230 °F
儲存條件 2-8°C
水溶解性 1.8 g/L (20 °C)
用途 :GB 2760-96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于杏、桃、樹莓、李等型香精。
用途 :廣泛用于配制花香型香精、化妝品香精和皂用香精,也用作定香劑。
用途 :桂醇是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定暫時允許使用的食品香料,主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。在口香糖中使用量為720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;軟飲料中8.8mg/kg;冷飲中8.7mg/kg;酒類5.0mg/kg。
用途 :香料;定香劑;防腐劑;脫臭劑。
用途 :有溫和、持久而舒適的香氣,香味優(yōu)雅,且有定香力,應(yīng)用于化妝品、香精及香皂香精中。常與苯乙醛共用,是調(diào)制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。
本店優(yōu)勢產(chǎn)品:
肉桂酸甲酯(桂酸甲酯)103-26-4
3-苯丙醇 122-97-4
肉桂醇 104-54-1
肉桂酸 140-10-3
肉桂醛 104-55-2
芐叉丙酮 122-57-6
1-氯-3-苯基丙烷 104-52-9
氫化肉桂酸(3-苯丙酸)501-52-0
3-苯丙酸甲酯 103-25-3
對甲基苯甲醛 104-87-0
芐基丙酮 2250-26-7
肉桂酸鉀 16089-48-8
油酸乙酯 111-62-6