野生黑木耳的吃法:
萵筍炒木耳雞蛋做法:
1 木耳提前泡發備用 2 萵筍去皮 3 切段后,改刀切薄片 4 裝入盤中 5 蒜切片 6
蔥切末備用 7 雞蛋打入容器攪拌均勻 8 鍋燒熱后放入少許油 9 倒入蛋液炒熟盛出備用 10 炒鍋加入少許油 11 放入蒜片、蔥末煸炒出香味 12 倒入筍片翻炒 13 加入木耳翻炒均勻 14 放入鹽,雞精調味 15 倒入雞蛋炒勻 16 淋入香油即可。
一道美味的萵筍炒雞蛋木耳就做好了!
涼拌洋蔥木耳的做法:
1 干木耳泡在水里30分鐘 2 木耳清洗干凈后放在水里加熱 3 煮開后再煮兩分鐘 4 盛出放在涼水里 5 撕成小塊。6 洋蔥去皮洗凈,切絲 7 洋蔥絲裝盤備用 8 蒜切末 9 紅米椒剪斷在蒜末碗里 10 加入白芝麻備用 11 香菜切小段 12 香菜段裝盤備用 13 木耳中加入香菜 14 再加入洋蔥絲 15 加入鹽 16 加入白糖 17 加入生抽 18 加入醋 19 加入香油 20 鍋中加油,加花椒粒爆香 21 將熱油倒入小碗內 22 將蒜末辣椒芝麻油倒入木耳中 23 戴一次性手套抓勻 24 一道美味的涼拌洋蔥木耳就做好了。