紅珠雞創始于2005年，是中國餐飲行業的領軍品牌，同時更是具有特色的餐飲連鎖企業。紅珠雞以弘揚中華美食文化為使命，以“為國人提供更多美食選擇”為經營理念，以特色美味百味雞為品牌核心競爭力，融合現代快餐元素，憑借的產品優勢、優質規范的服務和高雅時尚的環境，為消費者提供了更符合現代生活形態的快餐美食，成為受各省市廣大消費者喜愛和歡迎的快餐品牌之一。紅珠雞：在加盟體系建設與管理方面，紅珠雞融合現代餐飲管理模式和經營理念，建立起中式餐飲業原料采購、后勤生產、烹制設備、食品加工與餐廳員工操作的五大標準化體系，率先通過ISO9001國際質量管理體系認證，引入全新的CIS系統和連鎖管理系統。在產品、服務、環境等方面與國際標準全面接軌，將美味食品、快捷服務和舒適環境融為一體，為中國快餐樹立了嶄新形象，成為消費者用餐的選擇之一，也成為沃爾瑪、家樂福、樂購、易初蓮花等購物中心及百貨超市的難得配套項目。截止目前，紅珠雞在各省市共有員工6000余名，擁有現代化的辦公基地和工業園區，建立了功能齊全的品牌管理中心、戰略發展中心、企劃中心、運營中心、加盟事業中心、客戶服務中心、信息中心、產品研發中心、培訓中心、工程管理中心、人力資源中心、財務中心、品控管理中心、督導中心、物流配送中心、生產中心等18個專職職能部門，為紅珠雞品牌的高速平穩發展夯實了基礎。紅珠雞本著誠信務實、合作共贏的原則，穩步推進加盟事業發展，成為中國餐飲行業發展速度快的加盟品牌之一，并逐漸成長為具有國際競爭力的大型餐飲企業集團。

通篇來看紅珠雞將繼續弘揚中華餐飲文化，朝著打造國內外級的快餐品牌的戰略目標奮進，并在國內外餐飲品牌歷史上寫下輝煌的一頁！