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整機采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合食品加工衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面泥土，同時可加入適量的自降解消毒液，進行消毒處理。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
本機廣泛應用于各種食品、產品外包裝、各類蔬菜水果、肉類的清洗凈化、醬菜脫鹽，對于水產類，例如：魷魚、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
