1) 市場前景分析:

   餃子起源于我國南北朝時期，距今至少有1400多年的歷史。

   到元朝時，餃子的餡料、形狀以及吃法逐步向多元化演變，風味各異。千百年來一直備受人們的青睞。餃子已逐漸成為中華民族的一種飲食文化，并以其獨特的魅力名揚中外。

  2)據中外營養學家、醫學家研究：餃子的總體營養搭配合理，人們每天所需要的蛋白質、維生素、糖類等各種營養成分齊全，做餃子皮的面粉含有淀粉、纖維素、白糖等；餃餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優質蛋白；餃餡中的青菜富含多種營養素。常吃餃子有利于補充人體所需的各種營養，符合現代人健康飲食的標準，深受中外食客的喜愛。

  3)餃子以其快捷多樣，食用方便，已成為現代人忙碌生活中不可缺少的健康美食。隨著“健康飲食” 這一新觀念的不斷深入人心，吃餃子的人會越來越多，市場需求會越來越大、餃子的加工業備受人們的關注……

  4)無論您是開一家風味餃子館、速凍餃子廠、餃子加工配送中心，還是在超市、菜市場設一個現包現賣的餃子攤，都將會給您帶來豐厚的利潤！

   選擇一種更先進的餃子加工設備是您成功的保障

  5)設備性能特點:

   1、結構科學 自動成形：按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。產量高：

   2、設計獨特 一機多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩等。制品大小統一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調節。還可以生產仿手搟面,龍須面等各種面條。5分鐘即可自如操作，無經驗者一人或兩人均可操機。

   3、操作簡便 可控性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿。適合多種調理，包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱餃與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。

   4、選材精良 精工制造： 為了適應現代食品行業的安全、衛生要求，餃子機的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產，輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用，可以根據您的需要另外配置一些設備，如和面機、拌面機、絞肉機、切菜拌餡機等。