蛋白胨

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英文名:peptone

性狀:為淺黃色至棕色粉末或顆粒,有肉味,但無腐臭,易溶于水,

應用:微生物和動物細胞培養基

分類:動物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白

用途：

    1.鮮骨蛋白胨

    采用新鮮骨為原料，經發酵噴霧干燥而成。 廣泛用于 黃原膠、食品添加劑、生物制品等發酵產品中.

    2.酵母蛋白胨

    以高蛋白的面包酵母為原料，經自溶、酶解、分離、濃縮和干燥等工藝，制得的安全、穩定、營養全面的蛋白胨產品。

25公斤/袋

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