香味如何通過嗅覺傳送到大腦?
聞精油的香味,芳香成分就被傳達到鼻腔最上部的嗅覺部位,那里有嗅上皮細胞,芳香成分被從嗅上皮細胞伸出來的神經纖維嗅毛所感知,芳香成分的化學性信息對嗅細胞產生刺激變成脈沖信號。脈沖信號經過嗅球,嗅束到達大腦邊緣的扁桃體和海馬,大腦邊緣系統是控制緊張不安等情感,記憶,睡眠等的神經中樞,因此聞到香味能夠放松心情,甚至想起往事等。
香味的信號從大腦邊緣系統傳達到視床下部。因為視床下部是激素系統,自律神經系統,人體免疫系統等人體自我調節機能的“控制塔”,所以聞精油的香味能夠通過激素及自律神經為身體也帶來良好的影響。
維持生命必不可缺的嗅覺
香味的刺激傳達到大腦僅需要不到0.2秒的時間,因此,聞到香味能瞬間喚起記憶另。另外,人們在辨別香味之前就會有“愉快”,“不愉快”的反應,也就是說嗅覺也是躲避危險的獲報裝置。
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