（1）消毒無死角，殺菌效率高，除異味。消毒進行時臭氧發生裝置產生量的臭氧，在相對密閉的環境下，擴散均勻，通透性好，克服了紫外線殺菌存在的消毒死角的問題，達到快速的消毒殺菌目的。另外，由于它的殺菌譜廣，既可以殺滅細菌繁殖體，芽孢，病毒，真菌和原蟲孢體等多種微生物，還可以破壞肉毒桿菌和毒素及立克次氏體等，同時還具有很強的除霉、腥、臭等異味的功能。
（2）無殘留、污染。臭氧利用空氣中的氧氣產生的，消毒氧化過程中，多余的氧原子在30min后又結合成為分子氧，不存在任何殘留物質，解決了消毒劑消毒時殘留的二次污染問題，同時省去了消毒結束后的再次清潔。
臭氧是一種強氧化劑，其分子極不穩定，能分解產生氧化能力極強的單原子氧(O)和羥基(OH)，是獨有的融菌型制劑，可迅速融入細胞壁，破壞細菌、病毒等微生物的內部結構，對各種致病微生物有極強的殺滅作用。滅菌過程屬生物化學氧化反應。其作用主要是通過以下三種形式實現的：（1）臭氧能氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活死亡；（2）作用于細菌細胞內的核物質，如核酸中的嘌呤和嘧啶，破壞它們的細胞器和DNA，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡；（3）臭氧與細菌細胞壁脂類雙鏈反應，透過細胞膜組織，侵入細胞內，作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌發生通透性畸變而溶解死亡；臭氧作用于病毒的衣體殼蛋白的4條多肽鏈，并使其受到損傷，破壞形成它的蛋白質。噬菌體被臭氧氧化后，其表皮被破碎成許多碎片，從中釋放出許多糖核酸，*其吸附到寄存體上。
臭氧的作用主要集中在抗感染、止疼陣痛、氧化膽固醇、提高機體免疫力、向缺血組織供氧五個方面。但因臭氧分子結構是三個氧原子組成的特殊分子，雖有很強的氧化性，但也非常不穩定，常溫常壓下，20 分鐘后會自動還原為氧。所以，臨床上應用的臭氧都是現用現制的，常用臭氧發生器制取。其生成原理可通過高壓放電、電暈放電、電化學、光化學、原子輻射等方法得到，原理是利用高壓電力或化學反應，使空氣中的部分氧氣分解后聚合為臭氧，是氧的同素異形體轉變的一種過程。制成臭氧后，可以根據需要，溶解于滅菌水中、血液中、體液中、或者直接作用于組織，達到不同目的。
客戶不是購買臭氧設備，而是購買的是食品安全。基于此，易純公司繼續秉承德國的設計理念及制造工藝，著重解決靜態消毒、表面消毒、純水消毒及集成滅菌。在臭氧行業，高舉“產品 = 人品”的質量口號，將專業化、書面化的服務理念引入臭氧行業，硬碰硬的獲取客戶的訂單。
對于食品從業人員而言，臭氧是熟悉也是陌生的殺菌產品，熟悉是因為自己或同行都在采購，陌生是由于聞到臭味即認為在殺菌，其實并不是這樣，臭氧的殺菌效果同空氣濕度、臭氧含量、作用時間、空氣源等有密切關系。據易純公司對10家使用壁掛式臭氧機的客戶，采用225px直徑瓊脂培養皿沉降菌測試表明，50%的客戶使用效果不明顯，追蹤原因大多是自身不懂的驗證效果、被臭氧廠家誤導所致。
產品 = 人品，我們堅信：一個沒有產品質量的企業，其員工也沒有任何人品可言；當我們的客戶用到康久公司的臭氧產品，發現任何質量問題，意味著賦予客戶可隨意踐踏康久公司任一員工人格的權利。我們只知道沒有人品的人不配擁有人格；這不是高度，因為無錫易純公司代表的是食品安全。
