本品以番茄紅素、精制大豆油原料，經(jīng)科學配方、先進工藝精制而成的食品。 主要原料：番茄紅素、精制大豆油等 食用量：每日二次，每次一粒 食用方法：飯后用溫開水送服 規(guī)格：500mg/粒，100粒/瓶 保質期：24個月 豎起癌癥隔離墻 番茄紅素軟膠 　　　　 　　一、什么是番茄紅素？ 　　番茄紅素是食物中的一種天然色素成分，在化學結構上屬于類胡蘿卜素。番茄、西瓜、葡萄和柚等食物中番茄紅素的含量很高，這些食物所具有的紅或黃顏色主要就是由番茄紅素引起的，但是含量最高的還是番茄。 　　二、蕃茄紅素與疾病 　　1、預防和抑制癌癥 　　蔬菜和水果對多種人類癌癥的預防作用已經(jīng)得到證實。目前已知的防癌成分中，番茄紅素是主要的一種。早在２０世紀５０年代，美國醫(yī)學專家就首次公布了番茄紅素具有抗癌效應。 　　Ｇｊｏｖａｎｎｕｃｃｉ等人對４７８９４名居民進行了長達６年的追蹤調查，結果發(fā)現(xiàn)這些受試者在１９８２～１９９２年間，有８１２人患了前列腺癌，與另一組比較對象驗證，攝入番茄醬、番茄汁、番茄、比薩餅，可降低這種癌變的危險度。 　　日本一個醫(yī)學研究所對４個胃癌發(fā)病率不同的地區(qū)進行調查，測定居民血漿中維生素Ａ、Ｃ、Ｅ和β－胡蘿卜素、番茄紅素的水平，發(fā)現(xiàn)血漿番茄紅素的濃度越高，胃癌發(fā)病率越低。 　　2、保護心血管 　　荷蘭學者選擇６６名心肌梗塞患者，測定他們皮下脂肪中的類胡蘿卜素含量，發(fā)現(xiàn)病人的番茄紅素含量低于健康人，而且α－胡蘿卜素和β－胡蘿卜素含量，也比正常人體顯著降低，說明這幾種類胡蘿卜素都與心肌梗塞的發(fā)生密切相關。 　　在動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展過程中，血管內(nèi)膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。脂蛋白中存在的β－胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素和玉米黃質等，在降低脂蛋白氧化方面發(fā)揮著重要作用。