燕南牌高麥芽糖采用先進的酶法工藝、嚴格的控制措施。產品清亮透明，口感溫和純正，無嗅、無異味。廣泛應用于飲料、糖果、罐頭、面包、糕點、果醬、醫藥等方面。可明顯改善品質，提高質量，降低成本，延長保存期，調整成品口味，是蔗糖、甜菜等糖源的最佳替代品。 主要成份 麥芽糖含量50%-55% 葡萄糖5%-10% 感觀指標 外觀 無色清亮、透明液體 香味和滋味 無嗅、甜味、溫和、無異味 理化指標 干物質（%） 75-82 透光率（%） ≥96 PH值 4.6-6.0 熬糖溫度 >150 保鮮期 夏季3個月，其它季節6個月，防曬 衛生學指標 符合QB/T2347—97標準 包裝規格 70-280kg/桶