乙醇的結構簡式為C2H5OH,俗稱酒精,它在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,它的水溶液具有特殊的、回收廢乙醇www.cshghs.com令人愉快的香味,并略帶刺激性.乙醇的用途很廣,可用乙醇來制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等.
　　75%的乙醇可以用蒸餾的方法蒸餾到95.5%,此后形成恒沸物,不能提高純度.
　　95%的乙醇可以用生石灰煮沸回流提純到99.5%.回收廢乙醇www.cshghs.com

　　99.5%的乙醇可以用鎂條煮沸回流制得99.9%的乙醇.