甘露醇注射液具有降低頭內壓，眼內壓和利尿等作用，在我國各醫院臨床上大量使用。此外，還具有防止血壓上升，動脈硬化，腦膜炎等功能，對于治療糖尿病，甘露醇也有一定的作用。在微生物學方面，甘露醇還是某些微生物的良好培養基。作為大輸液的原料和片劑的輔料。甘露醇口服不吸收，常用20％高滲注射液靜注，可以促使組織液水份向血漿擴散，產生脫水作用。預防急性腎功能衰竭。治療青光眼和腦水腫。 治療乙型大腦炎。可以作為片劑的填充劑和賦形劑添加在一些藥物中。可用于煙酸醋的合成。